隨著海參和多寶魚行情的持續(xù)低迷，山東掀起了養(yǎng)蝦熱。很多人為了改變現(xiàn)狀開始改棚養(yǎng)殖南美白對蝦，然而白對蝦養(yǎng)殖有一定的技術門檻，很多剛轉行的人又一次折戟沉沙，還有一些在持觀望態(tài)度的養(yǎng)殖戶也開始望而止步，找不到方向。筆者在一線走訪市場中發(fā)現(xiàn)也有很多轉型非常成功的典范，濰坊王老板就是其中之一，王老板從2015年開始養(yǎng)殖到2017年平均一年兩造，幾乎沒有失敗過。

王老板是2015年開始改棚養(yǎng)殖南美白對蝦，為了達到養(yǎng)蝦的基本條件，王老板對原有池子做了一些改造。

1、加高池壁到1.2米。

2、800個水體為了有充足的氧氣配備了一個7.5kw的羅茨風機。

3、掀掉棚頂扣上薄膜，里面間隔一層膜30公分又加一層作為內(nèi)膽保溫。

4、為了讓排污更徹底調(diào)整池底納米管的擺放，使水體旋轉。

5、單獨一個小棚（400平方左右）曬水，平時曝氣，供日常交換。

王老板車間內(nèi)部情況

王老板成功的四個關鍵要素

1.小苗標粗：標苗密度應控制在7000尾/平左右，剛放苗期間投喂鹵幼，4天以后開始摻喂開口料，蝦苗一公分左右開始轉投天邦破碎料和大鹵蟲，到蝦苗2公分以后開始全部投喂天邦全熟化飼料，王老板認為：鮮活餌料前期不宜過多投喂，其對水污染大，菌多，而好的飼料營養(yǎng)全面容易吸收，完全能滿足蝦苗需求，育出來的苗也更整齊。3公分左右開始分苗，分苗要及時不宜過大，主要因為過大的蝦苗在分苗過程中損傷較大，其次，密度過大若不及時分苗將會延長養(yǎng)殖周期，也會導致蝦肝腸受損，后期蝦苗吃料慢，甚至出現(xiàn)持續(xù)掉苗現(xiàn)象。

2.合理投喂：如果發(fā)現(xiàn)水面殼多注意補鈣并適當減料（一般減1/3。平時拌料時注意補充維生素和添加乳酸菌，投苗50天后喂料過程之中嚴格地要求工人1小時進行抄底查看吃料情況，剩料減，缺料加，定期拌一些保肝護膽的中草藥幫助肝臟排毒。

3.水質(zhì)處理：每日喂料前后定時適當排水至黑水排完即可，同時每天保持定量的換水，定時檢測水中的理化指標特別是氨氮，池里的殘餌是氨氮的主要來源。如果氨氮嚴重超標要考慮是不是喂多了或者蝦出現(xiàn)了一些病癥如腸炎等，開始出現(xiàn)剩料現(xiàn)象，出現(xiàn)這種情況做好控料的同時要加大換水量。經(jīng)常用芽孢和光合細菌配合使用分解有機質(zhì)，水表面的泡沫也可以作為參照，如果池水泡沫小且較白一般來說水質(zhì)是不錯的，如果泡大且發(fā)粘要注意換水和調(diào)水，如果不起泡沫并且感覺水質(zhì)不通透一般需要控料和處理水質(zhì)。

4.正確選擇飼料：工廠化養(yǎng)殖養(yǎng)出的蝦由于光照不足等多方面的原因，普遍存在體色發(fā)藍等現(xiàn)象，賣相很差。有較好的換水條件可以選擇適當投喂鮮活餌料進行改色，但成本較高，不宜過多使用，且目前隨著加溫成本的不斷增加，養(yǎng)殖成本無形之中也高了很多。為此，王老板也在不斷的改進管理和投喂模式，1年前他經(jīng)過多次對比，選擇了天邦全熟化蝦料。對比過程中發(fā)現(xiàn)天邦全熟化蝦料無粉塵，水中能長時間保持軟而不散，不污染水，加溫成本省下了很多。熟化度高，蝦更容易吸收，餌料系數(shù)低，飼料中加入天然蝦青素和各種蝦體必須的微量元素，全程投喂體色接近自然色，不需鮮活改色。隨著國家對污染的監(jiān)督不斷加強，選擇污染少，效率高的蝦料才是硬道理。

            （來源：農(nóng)財寶典-新漁網(wǎng)  孫歲寒；飼料事業(yè)部  余興東）

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