媒體報道 | 羅氏蝦養(yǎng)殖遭遇四大難題,本文不僅教你如何破解,還可讓你畝產(chǎn)增加300斤!
目前,高郵地區(qū)羅氏沼蝦養(yǎng)殖全面結(jié)束已過去一個多月時間。從2017年整體養(yǎng)殖效果來看,今年羅氏沼蝦養(yǎng)殖可謂是困難重重,前期放大水后的低溫天以及7月中下旬的連續(xù)高溫天,多多少少都對今年羅蝦養(yǎng)殖產(chǎn)生了不利的影響。尤其是7月份的連續(xù)高溫天更是導致高郵地區(qū)出現(xiàn)大面積翻糖,給眾多養(yǎng)殖戶造成了巨大經(jīng)濟損失。 除此之外,種質(zhì)退化、水質(zhì)污染、管理水平欠缺及飼料“被動”選擇也都是造成今年羅蝦養(yǎng)殖不景氣的重要原因。因此,以上種種跡象都表明今年的羅蝦養(yǎng)殖業(yè)并不平凡。筆者通過大量走訪一線塘口,對今年的羅蝦養(yǎng)殖過程中遇到的幾個關(guān)鍵點進行整理歸納,共大家參考。 兩招教你鑒別“鐵蝦” 俗話說:養(yǎng)蝦先養(yǎng)水。但近幾年來,由于苗種種質(zhì)退化以及育苗管理技術(shù)上的缺失,苗種問題(俗稱“鐵蝦”)逐漸成為高郵羅氏沼蝦養(yǎng)殖戶最大的困擾,大有“一苗定江山”的趨勢。今年“鐵蝦”問題更加嚴重,達到6成左右。鑒于此,高郵地區(qū)養(yǎng)殖戶普遍認為“好苗、好水、好飼料”是構(gòu)成養(yǎng)殖成功的三大要素,苗種放在第一位。那么,在“鐵蝦”苗種的鑒別上需要注意哪些方面的呢?一般來說在育苗期間使用過多抗生素的蝦苗轉(zhuǎn)變成鐵蝦的概率較高,這一類蝦苗特征也較為明顯: 1.羅蝦蝦苗規(guī)格較為一致,大小非常均一; 2.通過逆水性方法來鑒別,一般來說健康的羅蝦苗在拿回來后前4個小時活力較差,此時的蝦苗游動比較緩慢,等到逐步適應水體之后,則恢復正常。 既吃飽又不壞底,投喂有四訣竅 5月份時,待到水溫達到20℃左右時開始放大水進行外塘養(yǎng)殖,進入到全年養(yǎng)殖的關(guān)鍵時期。在外塘養(yǎng)殖期間,高郵地區(qū)養(yǎng)殖戶普遍保持每天投喂2餐,分別在早上6點和下午5點左右。由于羅氏沼蝦喜底棲生活,喜潛伏在水底或水草、隱蔽物中,活動能力較弱,因此前期應該蝦塘四周投喂,并逐步向水深出延伸,但不能大量集中在蝦塘中間水深處投喂,以免污染羅蝦的棲息場所,造成壞底,應做到蝦塘四周多喂,中間少喂這一原則。 養(yǎng)殖中期,隨著氣溫逐步的上升,蝦子生長速度加快,每天的飼料投喂量也進入了快速增長期,但在這期間需要注意的是: 1.建議每2天加一次料,加料10%左右,及時查看料臺,2-3小時吃完為宜。 2.保證蝦子吃飽,但不能過剩,投喂太多,造成餌料系數(shù)增大。 3.天氣晴朗、水質(zhì)清爽時,適當多投點,一旦遇到陰雨天,尤其是悶熱,要減少投喂量或不投。 4.做到定質(zhì)、定點、定時、定量投喂。 水質(zhì)管理要定期檢測 十年前,只要有水的地方,就能養(yǎng)好蝦。但如今外河水富營養(yǎng)化及污染嚴重,水體自凈力不足,再加上羅氏沼蝦對水質(zhì)要求相對較高這一特性,造成如今羅蝦越來越難養(yǎng)的局面。因此,在水質(zhì)管理上需要下足功夫,遇到高溫天更是如此。比如今年7月份的天氣變化多端,前十天由于多陰雨,加不上料,等到天氣晴朗時又遇到高溫天,不敢加料。整個7月份氣溫超過33℃以上天數(shù)達到24天,35℃以上天數(shù)也達到17天,連續(xù)高溫天造成高郵地區(qū)大面積翻糖,養(yǎng)殖戶苦不堪言。 因此,遇到這種高溫天氣,養(yǎng)殖戶需要注意以下幾點: 1.蝦塘要保持一定的水深,水體大,溶氧多,水溫與水質(zhì)也相對穩(wěn)定。 2.蝦塘要保持一定的透明度,透明度小于25cm時就要換水,適時排出適量老水并注入新水。 3.觀察蝦子在塘中的活動情況,定期檢測水體pH、氨氮、亞硝酸鹽及溶氧等,做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理。 4.對水質(zhì)偏瘦的蝦塘既透明度大于40cm時,要適當補肥。 5.定期改底,蝦塘補充益生菌及微量元素等。 抓好增氧工作,預防翻塘 養(yǎng)殖水體表層溶氧較高,底層溶氧極低,而底層溶氧消耗量以及需求量卻很大,這是養(yǎng)殖水體突出的矛盾。研究表明蝦塘底質(zhì)耗氧量約占蝦塘總耗氧量的60%,其次是藻類耗氧約占2O%,動、植物分解耗氧占15%,羅蝦自身耗氧量相對較少,僅5%。因此,水中含氧量的多少決定著羅蝦的命運,更決定著餌料系數(shù)的高低。 近年來,隨著養(yǎng)殖水平的不斷提高,羅蝦的放養(yǎng)密度也在不斷加大,而高郵地區(qū)普遍增氧機功率在300W/畝左右,加上不能科學使用增氧機,“跟風”嚴重,導致高溫期間蝦塘缺氧嚴重,翻塘事故頻發(fā)。 上層水溶氧 底層水溶氧 在塘口走訪過程中,發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)殖戶都說自己塘口增氧設(shè)備足夠,卻忽略了底層耗氧的存在,在今年7月份連續(xù)高溫天期間,連續(xù)測了多戶塘口發(fā)現(xiàn),底層溶氧基本在3mg/L以下,而上層溶氧大多在8mg/L以上,底層溶氧遠遠低于羅蝦正常生長所需的3mg/L。除此之外,在走訪過程中發(fā)現(xiàn)不少養(yǎng)殖戶都會選擇在下午開啟增氧機,這種不科學的開啟不僅起不到增氧的效果,而且極有可能加大羅蝦缺氧的風險,進而增加養(yǎng)殖成本。那么,如何有效利用使用增氧機來規(guī)避羅蝦缺氧風險呢?這幾個關(guān)鍵點必須要注意: 1.以目前的養(yǎng)殖密度,建議增氧機功率提升至500W/畝 2.建議在11-2點時間段開啟增氧機2或3個小時,因為此時蝦塘中的上層溶氧量基本達到飽和狀態(tài) 3.如果遇到陰天情況,白天開增氧機基本起不到什么作用。放養(yǎng)密度高的蝦塘有可能會缺氧,此時可以把高郵當?shù)靥厣笈陂_啟 4.晴天上午不要開增氧機,若此時開啟增氧機不僅會破壞浮游植物光合作用過程,還會攪動底質(zhì)增加耗氧 5.高溫期間做好巡塘工作,提前預防 全熟化蝦料:環(huán)保+營養(yǎng),給蝦最健康的食物 目前高郵市場上羅蝦料種類繁多,雖然一定程度上為廣大養(yǎng)殖戶提供了選擇上的便利,但如何從中擇優(yōu)就成了養(yǎng)殖戶最為頭疼的問題。隨著近幾年“滴星”頻發(fā),給廣大養(yǎng)殖戶造成了巨大經(jīng)濟損失,除了水質(zhì)管理需要加強外,飼料在其中扮演的角色也非常重要。在如今的高密度養(yǎng)殖下,飼料都應該具備營養(yǎng)均衡、高消化吸收率、低氮磷排放、耐水性好等特點,只有從飼料源頭上去保護羅蝦肝胰腺等器官,加上對水質(zhì)的良好管理,才能有效降低“滴星”的發(fā)病概率,從而迎來一個好收成。 位于張軒的周老板使用天邦全熟化羅蝦料后感慨說到:在高溫期間,我很少去關(guān)注蝦塘的藍藻,因為基本上沒有藍藻。而我隔壁的基本上每天都要清理蝦塘中的藍藻,用天邦全熟化羅蝦料的確省去了我很多的精力,而且天邦全熟化羅蝦料無粉塵、不壞水,誘食性非常好,蝦子非常愛吃。 周老板的蝦塘 周老板隔壁的蝦塘 位于司徒三千畝的胡老板有一口塘23畝蝦塘,第一網(wǎng)出蝦1473斤(64斤/畝),胡老板對此并不滿意。一次偶然機會胡老板接觸到天邦全熟化羅蝦料,經(jīng)過技術(shù)服務(wù)人員的講解,胡老板對天邦全熟化羅蝦料有了更深的了解。因此在第一網(wǎng)蝦果斷使用天邦全熟化羅蝦料,在養(yǎng)殖15天后出第二網(wǎng)蝦,共出蝦4009斤(174斤/畝),產(chǎn)量上的巨大提升在周邊引起轟動效果,周邊養(yǎng)殖戶都對天邦全熟化羅蝦料贊不絕口,胡老板激動說到:15天時間就把產(chǎn)量提升這么高,讓人感到不可思議,這種熟化料誘食性好,養(yǎng)出來的蝦子體色靚。 在同一個地方的陳老板從事羅蝦養(yǎng)殖事業(yè)十幾年,對水質(zhì)調(diào)控和養(yǎng)殖管理都有獨到的見解,秉著對天邦全熟化羅蝦料質(zhì)量的認可,特意拿出一口28畝塘使用天邦全熟化羅蝦料。前兩網(wǎng)總共出蝦近8300斤,畝產(chǎn)近300斤,高峰時期投喂量更是達到18斤/畝,這樣的養(yǎng)殖成績在周邊養(yǎng)殖戶中算是最好的。陳老板評價天邦羅蝦料誘食性好,塘里藍藻少,水質(zhì)好調(diào)控,蝦子肯吃,出的蝦子體色靚,肝胰腺健康,活力好。 全熟化羅蝦料:三大優(yōu)勢打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 以上案例只是天邦全熟化羅蝦料在高郵地區(qū)表現(xiàn)的一部分,跟其他飼料相比,天邦全熟化羅蝦料憑借哪些獨特的優(yōu)勢贏得了廣大養(yǎng)殖戶的認可和好評呢? 首先,工藝先進:天邦全熟化蝦料采用進口WENGER雙螺桿擠壓膨化機生產(chǎn),蒸汽壓力達40個大氣壓,蒸汽溫度最高達到150℃,高溫高壓條件下讓物料真正全熟化(熟化度達到95%-98%)。此外與傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的飼料相比,用天邦全熟化料的養(yǎng)殖水體的氨氮、亞硝酸鹽、總磷含量可分別降低41.0%、70.2%、57.4%。水質(zhì)更易管理,大大減少調(diào)水產(chǎn)品使用,減少“滴星”發(fā)病率。 其次,配方科學:通過使用更優(yōu)質(zhì)的進口白魚粉,多種有機微量元素以及EPA和DHA高不飽和脂肪酸的添加,進一步滿足高密度條件下羅蝦養(yǎng)殖的營養(yǎng)需求,提高羅蝦對飼料的消化吸收利用率,降低餌料系數(shù),提高養(yǎng)殖成功率及產(chǎn)量。 此外,采用低淀粉含量即可完美解決飼料的粘合問題,生產(chǎn)出的全熟化料在水中軟而不散、耐水溶、耐撕咬,不易產(chǎn)生啃食碎屑。同時,較少的淀粉添加量和較高的熟化度可以顯著提高羅蝦的消化率,減輕肝胰臟代謝負擔,顯著降低水質(zhì)污染,減少藍藻暴發(fā)幾率。 肝胰腺壞死 “滴星”頻發(fā) (來源:農(nóng)財寶典-新漁網(wǎng) 孫歲寒;天邦飼料事業(yè)部 何強 唐楊) |