公司新聞 | 1500斤種蝦，出苗4億尾，看他是如何做到的？
全熟化料為羅氏沼蝦親蝦培育提供了一個(gè)全新的選擇。
羅氏沼蝦
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)羅氏沼蝦2017年育苗量在400億尾左右，苗場(chǎng)主要集中在江蘇高郵和浙江湖州，蝦苗產(chǎn)量占到全國(guó)的80%-90%，大大小小的育苗場(chǎng)不計(jì)其數(shù)，但是能夠正常經(jīng)營(yíng)的也就50家左右
目前羅氏沼蝦種苗行業(yè)比較混亂，“種質(zhì)退化”、“育苗難”、“鐵蝦”等問題一直困擾著諸多苗場(chǎng)。尤其是每年3-4月份，桃花開始盛開的季節(jié)，許多苗場(chǎng)都面臨著排苗甚至提前停止育苗工作的困境。對(duì)優(yōu)質(zhì)蝦苗需求的增加與育苗的不穩(wěn)定構(gòu)成了現(xiàn)實(shí)的主要矛盾，養(yǎng)殖過程中也慢慢形成了“一苗定江山”的說法。筆者認(rèn)為，育苗的不穩(wěn)定，導(dǎo)致了羅氏沼蝦養(yǎng)殖一直處于蝦類養(yǎng)殖的邊緣位置，普及率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于南美白對(duì)蝦，這也制約了羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
浙江嘉興豐源育苗場(chǎng)沈林富在2017年育苗工作中，使用1500斤左右種蝦，出苗高達(dá)4億尾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同行苗場(chǎng)1000斤種蝦出苗1億尾的水平，而且一直穩(wěn)定出苗至2018年9月份，這也是行業(yè)內(nèi)非常優(yōu)異的成績(jī)。在整個(gè)“育苗難”行業(yè)背景下，沈林富究竟是如何做到的呢？
注重親蝦保種環(huán)節(jié)
筆者在與沈林富的交流過程中發(fā)現(xiàn)，沈林富在親蝦保種方面格外重視。在他看來，只有良種還不夠，還必須要有良法，也就是良好的育種保種技術(shù)，才能保證育苗的質(zhì)量和產(chǎn)量
沈林富認(rèn)為，親蝦從土塘進(jìn)入育苗水泥池，環(huán)境有著本質(zhì)的不同。在土塘環(huán)境中，土壤與水體礦物質(zhì)交換以及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)比較完善，但在水泥池中物質(zhì)交換相對(duì)被阻斷。親蝦作為甲殼類動(dòng)物，通過蛻殼完成生長(zhǎng)，因此對(duì)礦物質(zhì)的要求相對(duì)較高。甲殼類生長(zhǎng)所需的礦物質(zhì)除了從水體中吸引外，另外很大部分是從飼料中獲取，因此飼料的優(yōu)劣、營(yíng)養(yǎng)是否均衡，會(huì)直接影響到親蝦的健康度。
另外，保種期間水溫維持在22℃左右，親蝦攝食較慢，投喂率較低，對(duì)飼料誘食性要求較高，因此保種期間營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備是保證升溫后抱卵出幼體的關(guān)鍵因素。
天邦全熟化羅蝦料投喂出來的健康親蝦
飼料選擇尤為重要
羅氏沼蝦育苗場(chǎng)在對(duì)親蝦飼料選擇時(shí)通常會(huì)選擇蛋白較低的普通蝦料，但沈林富今年堅(jiān)定地選擇了天邦蝦好養(yǎng)全熟化羅氏沼蝦專用料，這也是沈林富今年做出的最大的不同的決定。
據(jù)苗場(chǎng)技術(shù)員反映，經(jīng)過使用對(duì)比，天邦全熟化羅氏沼蝦料在保種期間投喂量高于普通顆粒料20%左右，使用天邦全熟化羅氏沼蝦料培育出的親蝦活力好、健康度高，升溫后抱卵量大，這些都是優(yōu)質(zhì)親蝦的明顯標(biāo)志。
沈林富總結(jié)了天邦全熟化羅蝦料主要具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
一、熟化度達(dá)95%以上，加上原料的發(fā)酵處理工藝，能減少抗?fàn)I養(yǎng)因子的影響。此外還富含有機(jī)礦物質(zhì)以及多種免疫增強(qiáng)劑，誘食性好，消化吸收率更高
二、在低溫環(huán)境下，羅氏沼蝦的淀粉酶活性較低，對(duì)淀粉的消化吸收較低，天邦全熟化羅蝦料淀粉含量低，比顆粒飼料降低10%，并且完全熟化，有效減輕蝦肝胰腺負(fù)擔(dān)，真正實(shí)現(xiàn)保肝護(hù)肝。
三、由于天邦全熟化蝦料淀粉含量低，完全糊化，無粉塵，因此可以減少浪費(fèi)和水質(zhì)污染，水質(zhì)更穩(wěn)定也更易管理。“天邦全熟化羅蝦料誘食性好，親蝦肯吃料，營(yíng)養(yǎng)全面，保種期間保證了親蝦足夠的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，為升溫后親蝦抱卵出幼體做了充分準(zhǔn)備。”沈林富說到。
沈林富已經(jīng)成為天邦全熟化羅蝦料的鐵桿粉絲
由于育苗技術(shù)限制，以及傳統(tǒng)觀念的限制，制約了羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過沈林富案例的總結(jié)，天邦全熟化羅蝦料以其特有的優(yōu)點(diǎn)，在親蝦保種期間保證了親蝦足夠的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，保證了親蝦較高的抱卵量，也保證了幼體的正常發(fā)育變態(tài)，可以說，天邦全熟化蝦料為羅氏沼蝦育苗的穩(wěn)定性和健康性提供了一種全新的選擇，同時(shí)也將推動(dòng)羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
（飼料事業(yè)部 高寅 唐楊）