公司新聞 | 他用1噸料卻比別人多出250斤魚，降本增效厲害了！
隨著國內(nèi)鱘魚養(yǎng)殖水平的提高，養(yǎng)殖量不斷增加，鱘魚的價(jià)格也不斷降低，鱘魚養(yǎng)殖進(jìn)入薄利時(shí)代。因此，選擇優(yōu)質(zhì)的鱘魚料，讓鱘魚長勢(shì)更快，餌料系數(shù)更低，縮短養(yǎng)殖周期，增強(qiáng)養(yǎng)殖競爭力顯得尤為重要。
鱘魚作為現(xiàn)存起源最早的脊椎動(dòng)物之一，早在古代已作藥用。《本草綱目·鰉魚》引述陳藏器語云：“其肝主治惡瘡疥癬，勿以鹽炙食”，又在“鱘魚”條下引述云：“其肉補(bǔ)慮益氣，強(qiáng)身健體，煮汁飲，治血淋；其鼻肉作脯補(bǔ)慮下氣；其籽如小豆，食之健美，殺腹內(nèi)小蟲?！摈\魚肉厚骨軟，魚肉鮮嫩可口，肉和卵的蛋白質(zhì)含量非常的高，尤其是用鱘魚做成的魚子醬廣受歐美人的喜愛，有著“黑色黃金”的美稱，用它做成的醬每公斤可賣數(shù)千，其次魚皮可做成優(yōu)質(zhì)皮革，它的魚鰾可以做成魚膠，所以它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值特別高，具有不可忽視的前景。
據(jù)中國科學(xué)院海洋所檢測(cè)，鱘魚肌肉含有十多種人體必需的氨基酸，脂肪含有12.5%的“DHA”和“EPA”（亦被稱腦黃金和血管清道夫），對(duì)軟化心腦血管，促進(jìn)大腦發(fā)育，提高智商，預(yù)防老年性癡呆具有良好的功效；軟骨和骨髓（俗稱“龍筋”）有抗癌因子，可完全直接食用，素有“鯊魚翅，鱘魚骨”之說。鱘魚鰓具有清熱解毒的特殊療效，鱘魚油對(duì)燙傷有奇效?？梢哉f鱘魚全身都是寶!
鱘魚養(yǎng)殖
鱘魚養(yǎng)殖成明星產(chǎn)業(yè)
世界鱘魚的規(guī)模化養(yǎng)殖起步于上世紀(jì)八十年代，我國鱘魚產(chǎn)業(yè)從人工完全養(yǎng)殖成功之日起備受國家的重視，可以說是我國養(yǎng)殖漁業(yè)中的明星產(chǎn)業(yè)。四川省作為鱘魚養(yǎng)殖重要產(chǎn)地之一，2015年鱘魚產(chǎn)量占全國的8%。
雅安市名山區(qū)黑竹鎮(zhèn)位于四川省著名風(fēng)景區(qū)蒙山、百丈湖東北，距名山區(qū)26公里，是雅安的東大門，古時(shí)為藏漢立關(guān)之界有“西望長安三千里，南來天府第一關(guān)”之美譽(yù)。該鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)美，氣候溫和，物產(chǎn)豐富，屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。汪老板的鱘魚養(yǎng)殖基地就建在黑竹電站旁，水流量大，非常適合鱘魚生長。
汪老板的鱘魚養(yǎng)殖基地
用數(shù)據(jù)說話，天邦全熟化鱘魚料脫穎而出
汪老板養(yǎng)鱘魚已經(jīng)有不少年頭，遠(yuǎn)離城市的繁華與喧囂，每天與魚為伴，沉下心來就為養(yǎng)好這一條魚。然而隨著國內(nèi)鱘魚養(yǎng)殖水平的提高，養(yǎng)殖量不斷增加，鱘魚的價(jià)格也不斷降低，鱘魚養(yǎng)殖也因此進(jìn)入薄利時(shí)代。
飼料是水產(chǎn)養(yǎng)殖中投入最大的成本，因此，為了使?jié)O場的效益最大化，汪老板從來沒有停止過探索，特別是他一直在做飼料的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，尋找效益最高、性價(jià)比最好的飼料。通過前期了解，再經(jīng)過細(xì)心對(duì)比，汪老板對(duì)天邦全熟化鱘魚飼料的品質(zhì)最為滿意，并且摸索出了一套科學(xué)的投料策略。下面為汪老板階段性對(duì)比實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
汪老板于2018年5月11日至6月5日開始用天邦飼料與其它他兩家飼料做對(duì)比，試驗(yàn)天數(shù)25天。養(yǎng)殖過程中，放鱘魚種苗160斤（0.8-1.0斤/尾），用料80斤，25天后稱重，結(jié)果顯示：使用天邦全熟化鱘魚料的試驗(yàn)組凈增重82斤（對(duì)比品牌A，增重72斤），餌料系數(shù)0.98，也就是說長1斤魚成本只需要4.5元。
汪老板說到：“使用天邦全熟化鱘魚料，1包料能多長5斤魚，一噸料多長250斤魚，并且魚的長勢(shì)更快，能夠明顯縮短養(yǎng)殖周期。在鱘魚養(yǎng)殖的薄利時(shí)代，使用天邦全熟化鱘魚料更具有市場競爭力。”
汪老板的試驗(yàn)數(shù)據(jù)
細(xì)節(jié)決定成敗
現(xiàn)在，汪老板已經(jīng)找到了他心目中理想的飼料，但這不夠，作為養(yǎng)殖鱘魚多年的老司機(jī)，汪老板認(rèn)為細(xì)節(jié)決定成敗，只有做得夠細(xì)才能使養(yǎng)殖效益錦上添花，下面汪老板分享了幾點(diǎn)管理心得。
首先，汪老板從管理抓起，將工人一家都安頓在漁場，有自己的小家，讓他們能更安心的工作，盡量減少工人的流動(dòng)性對(duì)工作的影響，對(duì)留住有經(jīng)驗(yàn)的工人非常有幫助。另外，汪老板對(duì)聘請(qǐng)的工人還設(shè)立了獎(jiǎng)懲機(jī)制，提高工人的積極能動(dòng)性。工人會(huì)主動(dòng)總結(jié)歸納養(yǎng)殖效益高的池塘的經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)利潤較低的魚池查找原因，從而提高了漁場的整體效益。
此外，養(yǎng)殖過程中，汪老板從水、種、餌全面抓起，首先，汪老板每天早起第一件事就是查看鱘魚的活動(dòng)狀況，對(duì)每個(gè)池的魚都了如指掌。其次，汪老板嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度，放養(yǎng)密度為60尾/m2，控制好進(jìn)出水流量，保證溶氧在5mg/L以上，并加強(qiáng)管理，定期消毒。另外，汪老板認(rèn)為鱘魚養(yǎng)殖良種一定要先行。他總會(huì)親力親為挑選魚種，放養(yǎng)品種優(yōu)良，體格健壯的鱘魚苗。用汪老板的話來說就是“養(yǎng)殖鱘魚也要從娃娃抓起”。
升級(jí)飼料，推動(dòng)鱘魚養(yǎng)殖從量到質(zhì)的飛躍
目前，鱘魚產(chǎn)能已到了過剩的階段，鱘魚價(jià)格也由貴族化轉(zhuǎn)向平民化，鱘魚養(yǎng)殖的暴利時(shí)代已一去不復(fù)返，如何提高養(yǎng)殖收益、降低養(yǎng)殖成本、提高品質(zhì)是擺在廣大鱘魚養(yǎng)殖戶面前必須面對(duì)、亟需解決的現(xiàn)實(shí)問題。
汪老板一直致力于尋找一款性價(jià)比最優(yōu)的飼料，天邦全熟化料工藝提高了動(dòng)物對(duì)蛋白的消化吸收率，能降解或破壞飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，改善產(chǎn)品品質(zhì)和口感；對(duì)降低脂肪氧化程度和氧化速度，延長產(chǎn)品貨架期起著積極作用，具有飼料系數(shù)低，生長速度快、耐運(yùn)輸、提高成活率等特點(diǎn)。同時(shí)，還能有效改善鱘魚的品質(zhì)，條形、體色、肉質(zhì)及魚籽的風(fēng)味最大程度接近野生。通過對(duì)比試驗(yàn)汪老板對(duì)天邦全熟化鱘魚飼料更加認(rèn)可，用實(shí)實(shí)在在的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖效果證實(shí)了天邦全熟化鱘魚飼料是正確的選擇。
（飼料事業(yè)部 聶揚(yáng)帆）